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kugelgrill

Neue Rubrik – Spaß beim BBQ!

Inspiriert von diesem Bild, habe ich mir gedacht, dass wir auf unserer Homepage auch das ein oder andere spaßige Bild oder Video zum Thema BBQ posten könnten! Viel Spaß damit!

Pizza im Kugelgrill auf dem Pizzastein

Zutaten für 4 runde Pizzen: 600g Mehl 80g Butter oder Margarine einen Würfel Hefe 1/2 TL Salz 1 Ei mit warmen Wasser , ca. 300 ml vermischen. Weber Pizzastein mit Blech Den Teig für mindestens eine Stunde in einer Schüssel… Weiterlesen →

Einweihung des Gaskugelgrills

Wie ja bereits erwähnt, haben wir einen Neuen! Dieser Neue musste sich natürlich beweisen, gerade auch deshalb, weil es unser erster Gasgrill ist und wir bis vor Kurzem doch gewisse Vorbehalte gegenüber dieser Technik hatten. Aber man(n) ist ja objektiv… Weiterlesen →

Weber Kugelgrills

Nach unseren Eigenbauten (Smoker, H-UDS, und Stacks für die nun hier erwähnten Weber-Kugelgrills) und unserer neuesten Errungenschaft, dem ODC Ascona 570 MX Gaskugelgrill, stellen wir euch nun hier weiteres Equipment vor, in diesem Fall zunächst unserer Weber Kugelgrills. Es handelt sich hierbei jeweils um Weber One… Weiterlesen →

Der Neue…

… ist tatsächlich ein Gasgrill geworden! Nach längerem Hin und Her haben wir uns nun doch dazu entschieden, uns einen Gasgrill zuzulegen. Da diese Geräte ja bekanntlich nicht gerade günstig sind, haben wir uns dieses Teil zusammen angeschafft. Nachdem ich… Weiterlesen →

Am Anfang war der Kugelgrill…

Bei mir (Täff) hat alles damit angefangen: Ein Heibi Birmann Kugelgrill mit 63cm Durchmesser! Gekauft für 80 Euro auf eBay. Das war im Frühjahr 2009. Im Herbst 2008 bin ich mit meiner Freundin in unsere erste gemeinsame Wohnung gezogen und… Weiterlesen →

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