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Equipment

Putzig der Kleine! :-)

Chafing Dishes

Unsere neueste Errungenschaft kam bei Andi’s 30. Geburtstag auch zum ersten Mail zum Einsatz! Des Einen Freud, des Anderen Leid… Erstanden haben wir die beiden Teile inkl. Einsätze für 30 Euronen bei ebay aus einer Restaurantauflösung! Funktioniert einwandfrei! Smokin‘ Leiners… Weiterlesen →

Weber Kugelgrills

Nach unseren Eigenbauten (Smoker, H-UDS, und Stacks für die nun hier erwähnten Weber-Kugelgrills) und unserer neuesten Errungenschaft, dem ODC Ascona 570 MX Gaskugelgrill, stellen wir euch nun hier weiteres Equipment vor, in diesem Fall zunächst unserer Weber Kugelgrills. Es handelt sich hierbei jeweils um Weber One… Weiterlesen →

Der Neue…

… ist tatsächlich ein Gasgrill geworden! Nach längerem Hin und Her haben wir uns nun doch dazu entschieden, uns einen Gasgrill zuzulegen. Da diese Geräte ja bekanntlich nicht gerade günstig sind, haben wir uns dieses Teil zusammen angeschafft. Nachdem ich… Weiterlesen →

H-UDS

Nachdem unser Smoker gebaut und eingeweiht war und auch die Smokin‘ Leiners entsprechend gegründet worden waren, stand im Juni 2011 die Hochzeit eines Mitglieds an. Der Lotti und seine Caro heirateten am 11.06.2011. Die beiden wohnen in einer Mietswohnung mit… Weiterlesen →

Stacks für 57er Weber und ODC

Nachdem dann schließlich alle Mitglieder der Smokin‘ Leiners mit dem Grill- & BBQ-Virus infiziert waren, wurden auch von jedem einzelnen diverse Anschaffungen getätigt. So besitzt unsere Gemeinschaft u.a. vier Weber-Grills mit 57 cm Durchmesser. Durch Recherchen im GSV- und myBBQ-Forum… Weiterlesen →

Smokerbau im Leinachtal

An dieser Stelle erfahrt ihr nun, wie unser Prunkstück, unser Smoker, entstanden ist. Gleichzeitig war dies auch der Gründungsmoment der Smokin‘ Leiners! Die Idee für den Bau geisterte schon länger in meinem Kopf herum. Zwar besaß ich schon einen Smoker… Weiterlesen →

Am Anfang war der Kugelgrill…

Bei mir (Täff) hat alles damit angefangen: Ein Heibi Birmann Kugelgrill mit 63cm Durchmesser! Gekauft für 80 Euro auf eBay. Das war im Frühjahr 2009. Im Herbst 2008 bin ich mit meiner Freundin in unsere erste gemeinsame Wohnung gezogen und… Weiterlesen →

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